Mai-Bowle für Diabetiker

Sommer-Zeit ist Bowle-Zeit. Bowlen mit Waldmeister, Früchten oder Minze schmecken nicht nur erfrischend lecker, sondern verbreiten auch prickelnde Partylaune. Auf diesen Genuss brauchen auch Diabetiker nicht verzichten. Die Redaktion der Neuen Apotheken Illustrierten hat in der aktuellen Ausgabe vom 15. Mai 2012 die besten Rezepte für Diabetiker zusam­mengetragen.

Wer sich mit kleinen Mengen Alkohol begnügt und diese zudem zum Essen genießt, braucht als Diabetiker keine Vorsichtsmaßnahmen zu treffen. Als Faustregel gilt: Zwei Gläser Bier, Wein oder Bowle für Männer oder jeweils ein Glas für Frauen belasten die Leber nicht übermäßig und beeinflussen den Blutzuckerspiegel nur unerheblich. Das sind 20 Gramm für Männer und für Frauen die Hälfte.

Besonders Diabetiker, die Insulin spritzen, sollten wissen, dass Alkohol den Blutzuckerspiegel empfindlich durche ...